Hornos de sobremesa

mejores hornos de sobremesa

Esta guía de compra de los mejores hornos de sobremesa le ayudará a encontrar el que mejor se adapte a sus necesidades y presupuesto.

En ella encontrará los mejores consejos, así como lo que debe tener en cuenta antes de hacer la elección perfecta para sus necesidades.

Guía de compra de los mejores hornos de sobremesa

Potencia

La potencia del dispositivo es importante. Para cocinar fácilmente diferentes tipos de comida, se recomienda una potencia mínima de 1000 vatios. Pero puede, por supuesto, elegir un modelo más potente si quiere disfrutar de un calentamiento más rápido y de tiempos de cocción óptimos.

Comodidad de uso

Su comodidad de uso también es una preocupación para los fabricantes. Por lo tanto, lo mejor es optar por un modelo con una puerta de cristal transparente e iluminación interior. Esto le permitirá controlar fácilmente la cocción de sus platos, sin tener que abrir la puerta. De esta manera, no habrá pérdida de calor.

Adem√°s, elija aparatos con m√ļltiples parrillas para ahorrar tiempo si suele calentar o cocinar varios platos al mismo tiempo. En general, los controles t√°ctiles son bastante f√°ciles de navegar: modo de cocci√≥n, temperatura, duraci√≥n, etc.

La capacidad

Los hornos de sobremesa son de uso diario y son ideales tanto para hogares peque√Īos como grandes, e incluso para profesionales. Y los dise√Īos modernos ofrecen capacidades adaptadas a las necesidades de todos los usuarios. Pero, ver√°n que la capacidad de este tipo de aparatos var√≠a mucho.

Así que elige el que mejor se adapte a tus necesidades…

Si eres soltero o una pareja joven, un horno con una capacidad de menos de 20 litros debería ser suficiente. Puede acomodar sin problemas platos redondos u ovalados de 30 a 35 cm de diámetro. Para los hogares que tienen entre 4 y 6 plazas, un modelo con una capacidad de entre 22 y 36 litros será suficiente.

Por supuesto, cuanto mayor sea la capacidad, más espacio ocupará. Así que también tenga eso en cuenta cuando tome su decisión.

Dise√Īo

Lo √ļltimo que hay que considerar antes de pasar a la compra es su dise√Īo. Hay diferentes modelos de hornos de sobremesa, as√≠ que hay algo para todos.

Además de su función principal, este aparato puede convertirse en un verdadero elemento decorativo. Y para estar en perfecta armonía con su cocina, y viene en varios colores, desde el habitual blanco o negro, a través de tonos más modernos como tonos de gris (gris antracita, gris pizarra) e incluso algunos colores más funky.

Si su cocina tiene un estilo moderno o contempor√°neo, opte por un horno de sobremesa de l√≠neas limpias que combine con todo su equipo de cocina para una habitaci√≥n perfectamente coordinada. Mientras que aquellos que prefieren un dise√Īo m√°s vintage, con acabados limpios, tambi√©n pueden elegir el que mejor se adapte a su estilo.

Preguntas frecuentes sobre el horno de sobremesa: ¬ŅC√≥mo se utiliza un horno de sobremesa?

Reducir la temperatura del horno

Este dispositivo es capaz de cocinar platos mucho m√°s r√°pido que los hornos el√©ctricos convencionales. Por lo tanto, es aconsejable reducir la temperatura de cocci√≥n. Para las recetas de cocina, por ejemplo, aj√ļstela de 20 a 25 ¬į m√°s baja de lo que normalmente lo har√≠a.

Reducir el tiempo de cocción

Lo mismo se aplica al tiempo de cocción de tu delicioso plato. Para empezar, reducirlo a un tercio. Esto te ahorrará tener un plato demasiado cocido. Siempre puedes volver a poner tu plato si lo necesita. Pero si quieres ser exacto, usa una calculadora de sobremesa. También te ayudará a adaptarte más fácilmente al funcionamiento de tu nuevo horno.

Usar platos especiales

Las mejores opciones son usar hojas de galletas para las galletas, etc. y una bandeja de asar con bordes bajos para todo lo dem√°s. Esto facilitar√° el circuito de aire del horno para cocinar su plato.

Y si quieres una limpieza increíblemente fácil, no te olvides de poner otro plato debajo de la sartén de tu brebaje. Atrapará las gotas que se formen durante el proceso de cocción.

Evita cubrir el plato

Como ya sabrán, la circulación del aire optimiza la cocción de un horno de sobremesa. Por lo tanto, no se recomienda utilizar una tapa o envolver el plato con papel. Esto evitará que la circulación de aire generada por el aparato cocine correctamente su comida.

Controla su preparación mientras cocina

Como en un horno convencional, revisa tu plato regularmente. Empiece haciendo esto en intervalos clave del tiempo de cocción, o 10 minutos antes de que el temporizador del aparato esté a punto de terminar. Esto eliminará el riesgo de un pastel o una tarta poco o demasiado cocidos.

Elije los alimentos correctos

Los hornos de sobremesa pueden preparar casi cualquier tipo de comida. Sin embargo, algunos son m√°s apropiados que otros. La carne, por ejemplo, se cocinar√° mejor gracias al calor seco que produce el aparato. Estar√° m√°s crujiente en los bordes con un resultado final suculento. Lo mismo se aplica a los pasteles y galletas.

Limpieza del interior del horno de sobremesa

Para mantener su rendimiento y longevidad, l√≠mpiela regularmente. Una de las mejores maneras de hacerlo es cortar 2 o 3 limones en cuartos, ponerlos en un recipiente y ponerlos en el horno durante 30 minutos a 350¬į C, y luego apagar el fuego. Cuando se enfr√≠e, limpie los lados de la unidad con un pa√Īo h√ļmedo.

Luego lave las rejillas con agua caliente y jabón.